Mallorca

Mallorca es una preciosa isla ubicada en la Islas Baleares, en el Mar Mediterráneo, al este de España. Es uno de los destinos turísticos más importantes del país. Esta isla tiene como lenguas oficiales el catalán y el castellano.

Esta isla es muy histórica por lo que nos podemos sumergir en la Edad Media cuando visitamos el castillo de Bellver, uno de los 3 únicos castillos europeos de planta circular. Recientemente se han habilitado para su visita las cuevas que había en el bosque que rodea el castillo y al cual pertenecen.

Asimismo La Catedral de Santa María de Palma de Mallorca, famosa por contener uno de los rosetones más grandes del estilo gótico levantino, llegando a ser conocida como el Ojo del gótico, o El Monasterio de Lluc, lugar de peregrinaje por excelencia de la isla, por encontrarse en él la Virgen de Lluc (Patrona de Mallorca), son visitas obligatorias.

También podemos disfrutar de la naturaleza paseando por el Paseo Calviá considerado como el pulmón verde del municipio, con un recorrido de 32 kilómetros o torrarnos al sol en sus múltiples playas y calas, normalmente llenas de alemanes, ya que estos compraron muchas casas y apartamentos en la isla debido a su precio asequible.

Después de un día de paseo y playa podemos degustar uno de los platos exquisitos de la isla como el frito mallorquín (frit mallorquí), que consiste en una fritura de hígado con patatas y pimientos; puede ser de sangre y/o asadura de cordero, cerdo o también marinero. También existen diversas formas de preparar el arroz, la más típica es la llamada arròs brut, que consiste en un arroz caldoso con setas, caracoles, carne de cerdo, conejo y de aves. El pa amb oli, propio de algunas cenas, consiste también en el plato regional de la isla. Los embutidos son también uno de los principales elementos de su gastronomía; sobrasada, butifarrón, camaiot y blanquet entre otros. Y de postre no te olvides de comer una ensaimada, podemos verla en las manos de todos los turistas que salen de la isla.

Y para acabar nuestro viaje tenemos que ir a ver un partido de fútbol del Mallorca, sin lugar a dudas, el equipo más popular de las islas. Es un equipo luchador y aguerrido que, como su castillo, hace historia en el fútbol español por sus gestas.

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Paella

El plato más famoso de España

La paella está considerado el plato típico de España por todos sus visitantes. Aunque se sirve en todos las ciudades españolas, hay que tener cuidado con las llamadas paellas turísticas.

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Ibiza

Territorio Hippie

Las aventuras de Quijote nos lleva a las Islas Baleares, allí nos encontramos con una de las islas más famosas del archipiélago, Ibiza, tierra de hippies.

Ibiza es una isla que forma parte de las Islas Baleares, se encuentran al este de España, en el Mar Mediterráneo. A estas islas se puede ir en avión o en barco desde la comunidad Valenciana o Barcelona.

En estos últimos años, sobre todo en verano, la isla ha ganado gran fama en todo el mundo por la belleza de sus calas y playas y la calidad de sus aguas, así como por fiestas y discotecas, que atraen a numerosos turistas. Entre los clubs más famosos se encuentran Space, Pachá, Privilege Ibiza, Amnesia, Café del Mar, Es Paradís  y Ushuaïa Ibiza. La zona del puerto de Ibiza también atrae a muchos turistas por su vida nocturna. No en vano fue declarada Patrimonio de la humanidad por la Unesco en 1999.

Por esta razón es un destino privilegiado para famosos de todas partes del mundo y en verano se llena de futbolistas, aristócratas, modelos, actores, etc. Es considerada como una isla muy glamurosa y cosmopolita.

También es famosa por las colonias hippies que todavía se conservan en la isla desde los años 60, incluso su forma de vestir, todo en color blanco ha inspirado un estilo de moda llamado Ibicenco.

El guisat de peix y el peix sec son dos de las especialidades gastronómicas de Ibiza, ambos platos hablan de la larga tradición marinera de esta isla y son una verdadera exquisitez para el paladar, como puedes imaginar el pescado siempre es fresco y exquisito. Puedes probar también las “orelletes” son unos dulces típicos ibicencos hechos de harina, huevos, azúcar, un chorrito de anís y ralladura de limón.

En la isla también se puede disfrutar de un espectáculo deportivo, después de un día de playa, puedes ver un partido de la Peña Depor.

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